Strogonoff Fitness com Creme de Ricota

Name: Strogonoff Fitness com Creme de Ricota
Prep time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: Peito de frango; Cebola; Alho; Creme de ricota; Mostarda; Molho inglês; Champignon; Azeite de oliva

O Strogonoff Fitness com Creme de Ricota é uma versão saudável e deliciosa do clássico prato brasileiro, perfeita para quem busca aumentar a massa muscular sem abrir mão do sabor. Com ingredientes leves e nutritivos, essa receita é ideal para...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Colher de pau
Faca e tábua de corte
Panela grande

Ingredientes Usados

1 cebola média picada
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de molho inglês

1 colher de sopa de mostarda
1/2 xícara de água
2 dentes de alho picados

200g de champignon fatiado
200g de creme de ricota
500g de peito de frango em cubos

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até ficar transparente.

Adicione o alho e o peito de frango, cozinhando até que o frango esteja dourado.

Incorpore o champignon, a mostarda, o molho inglês e a água. Cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o frango esteja bem cozido. Por fim, adicione o creme de ricota, misturando bem até obter um molho homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	350
Proteinas	40g
Carboidratos	10g
Gorduras	15g
Acucar	2g
Colesterol	80mg
Fibra	1g
Sodio	600mg
Porcao	1 porção

Ingredientes Alérgenicos

Ricota
Glúten (presente na mostarda e molho inglês)

Ingredientes que podem ser substituídos

Peito de frango por peito de peru
Creme de ricota por creme de leite light
Mostarda por molho de mostarda sem glúten

Strogonoff Fitness com Creme de Ricota

Dificuldade

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Ingredientes Usados

Modo de Preparo

Tabela Nutricional

Ingredientes Alérgenicos

Ingredientes que podem ser substituídos

Escrito por clayton Luiz

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