Manteiga de Amendoim Natural com Toque Brasileiro

A Manteiga de Amendoim Natural com Toque Brasileiro é uma deliciosa opção para o café da manhã, perfeita para começar o dia com energia. Feita com amendoins torrados e um toque de mel, essa receita é saudável e fácil de...

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Categoria: Café da manhã

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Frigideira
Pote de vidro com tampa
Processador de alimentos

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de mel (opcional)
1 pitada de sal
2 xícaras de amendoim cru

Modo de Preparo

Comece torrando os amendoins em uma frigideira em fogo médio, mexendo sempre, até que fiquem levemente dourados e liberem seu aroma, cerca de 5 a 7 minutos.

Deixe os amendoins esfriarem por alguns minutos e, em seguida, coloque-os no processador de alimentos. Processe até que se forme uma pasta cremosa, parando para raspar as laterais conforme necessário.

Adicione o mel e a pitada de sal à pasta de amendoim e processe novamente até que tudo esteja bem incorporado. Transfira para um pote de vidro e armazene na geladeira.