Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o molho inglês, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha até obter uma mistura homogênea.
Divida a mistura em quatro partes iguais e molde em formato de hambúrgueres. Reserve na geladeira por 10 minutos para firmar.
Aqueça uma frigideira ou grelha em fogo médio e cozinhe os hambúrgueres por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam bem dourados. Nos últimos minutos, adicione uma fatia de queijo muçarela sobre cada hambúrguer para derreter.
Monte os hambúrgueres nos pães com alface, tomate, maionese e ketchup a gosto.
Robô das Receitas
