Costelinha de Porco à Moda Brasileira com Molho de Páprica e Cravo
A Costelinha de Porco com Molho de Páprica e Cravo é uma verdadeira iguaria da culinária brasileira, perfeita para um almoço em família. O sabor suculento da carne de porco, combinado com o toque picante da páprica e a profundidade...
A Costelinha de Porco com Molho de Páprica e Cravo é uma verdadeira iguaria da culinária brasileira, perfeita para um almoço em família. O sabor suculento da carne de porco, combinado com o toque picante da páprica e a profundidade aromática do cravo, cria uma explosão de sabores que agradará a todos os paladares.
Esta receita é fácil de preparar, tornando-se uma excelente opção para quem deseja impressionar sem complicações. O molho, feito com ingredientes simples, realça o sabor da costelinha, tornando-a ainda mais irresistível.
Além disso, o prato é acompanhado por um arroz branquíssimo e uma salada fresca, tornando a refeição completa e equilibrada. Prepare-se para receber elogios e criar memórias inesquecíveis à mesa!
Em uma tigela, tempere a costelinha de porco com a páprica, o sal, a pimenta-do-reino, o alho e o vinagre. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola. Adicione a costelinha marinada e frite até que esteja bem dourada de todos os lados.
Adicione os cravos e a água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 40 minutos, ou até que a carne esteja macia e soltando do osso. Sirva quente.
