Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola fique transparente.
Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto, até que fique levemente dourado. Em seguida, acrescente a carne moída e cozinhe, mexendo sempre, até que a carne esteja completamente dourada.
Adicione o tomate picado, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem. Cozinhe por mais 5 minutos, até que o tomate esteja desfeito e os sabores estejam bem incorporados. Finalize com o cheiro-verde picado e sirva quente.
