Bolo de Fubá Simples da Vovó

O Bolo de Fubá Simples da Vovó é uma receita clássica da culinária brasileira, perfeita para o dia a dia. Com um sabor suave e uma textura macia, este bolo é ideal para acompanhar um café ou um chá da... O Bolo de Fubá Simples da Vovó é uma receita clássica da culinária brasileira, perfeita para o dia a dia. Com um sabor suave e uma textura macia, este bolo é ideal para acompanhar um café ou um chá da tarde. A simplicidade dos ingredientes torna essa receita acessível e prática, sendo uma ótima opção para quem está começando na cozinha. Além de ser fácil de preparar, o bolo de fubá é uma excelente escolha para quem busca uma alimentação alcalina, já que o fubá é um ingrediente natural e nutritivo. A combinação de fubá com o leite e os ovos resulta em um bolo que derrete na boca, trazendo memórias afetivas de momentos em família. Experimente essa receita e surpreenda-se com a facilidade de preparo e o sabor inconfundível que só um bolo caseiro pode oferecer. É uma opção que agrada a todos, desde os mais jovens até os mais velhos, e que pode ser servido em diversas ocasiões.

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Categoria: Bolos

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau ou batedor
Fôrma de silicone ou papel manteiga (opcional)
Forma para bolo

Tigela grande

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de açúcar

1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de fubá

3 ovos

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.

Incorpore o fubá, o fermento e a pitada de sal, mexendo até que a massa esteja homogênea. Despeje na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	200
Proteinas	4g
Carboidratos	30g
Gorduras	8g
Acucar	15g
Colesterol	50mg
Fibra	1g
Sodio	150mg
Porcao	1 fatia (aproximadamente 100g)

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Leite
Óleo (se for de soja, pode causar alergia em algumas pessoas)

Ingredientes que podem ser substituídos

Fubá de milho pode ser substituído por farinha de arroz para uma versão sem glúten.
Açúcar pode ser substituído por adoçante natural, como mel ou agave.
Leite pode ser substituído por leite vegetal, como leite de amêndoas ou de coco.

Bolo de Fubá Simples da Vovó

Dificuldade

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Ingredientes Usados

Modo de Preparo

Tabela Nutricional

Ingredientes Alérgenicos

Ingredientes que podem ser substituídos

Escrito por clayton Luiz

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