O Bolo de Cenoura Energético Africano é uma deliciosa e nutritiva opção de acompanhamento que traz a essência da culinária africana para a sua mesa. Feito com ingredientes frescos e saudáveis, este bolo é perfeito para um almoço em família,...
O Bolo de Cenoura Energético Africano é uma deliciosa e nutritiva opção de acompanhamento que traz a essência da culinária africana para a sua mesa. Feito com ingredientes frescos e saudáveis, este bolo é perfeito para um almoço em família, proporcionando energia e vitalidade para todos os convidados. A combinação de cenoura ralada e especiarias típicas da África cria um sabor único e marcante, que certamente surpreenderá a todos.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.
Em uma tigela grande, misture a cenoura ralada, a farinha de amêndoas, o mel, o óleo de coco e os ovos até obter uma massa homogênea.
Adicione o fermento, a canela, a noz-moscada e o sal, misturando bem. Despeje a massa na forma e asse por 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade
Calorias
250
Proteinas
6g
Carboidratos
30g
Gorduras
12g
Acucar
10g
Colesterol
70mg
Fibra
3g
Sodio
150mg
Porcao
1 fatia
Ingredientes que podem ser substituídos
Farinha de trigo (substituir por farinha de amêndoas)
