Batata-doce assada com canela crocante

A batata-doce assada com canela é um lanche saudável e energético, perfeito para quem busca uma opção saborosa no dia a dia. A combinação da doçura natural da batata-doce com a canela traz um toque especial, tornando este prato não...

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Categoria: Lanches

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Assadeira
Colher de sopa
Descascador de legumes

Faca
Papel manteiga
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de açúcar mascavo (opcional)
1 colher de sopa de canela em pó
2 colheres de sopa de azeite de oliva

500g de batata-doce
Uma pitada de sal

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 200°C.

Descasque e corte a batata-doce em rodelas ou em palitos, conforme sua preferência.

Em uma tigela, misture a batata-doce com o azeite, a canela, o açúcar mascavo e o sal até que estejam bem cobertas.

Coloque as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga, distribuindo-as em uma única camada.

Asse por cerca de 25-30 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	180
Proteinas	2g
Carboidratos	40g
Gorduras	5g
Acucar	8g
Colesterol	0mg
Fibra	6g
Sodio	50mg
Porcao	100g

Ingredientes Alérgenicos

Azeite de oliva
Açúcar mascavo (opcional)

Ingredientes que podem ser substituídos

Óleo de coco (substituto do azeite)
Adoçante natural (substituto do açúcar mascavo)

Escrito por clayton Luiz

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